成都軟裝館加盟｜酒葫蘆成都攜手中科院 用尖端科技探索酒業(yè)未來

　　中新網(wǎng)3月23日電 3月22日，“酒融科技 創(chuàng)飲未來”酒葫蘆&中科院技術(shù)定制酒2.0成果分享會(huì)在成都召開，酒葫蘆一連推出了“勾飲”、“私家酒窖”、“養(yǎng)生私酒坊”三大新品，實(shí)現(xiàn)了外包裝個(gè)性化定制到酒體個(gè)性化定制的巨大突破，讓定制酒又一次華麗蛻變。

　　一直以酒業(yè)創(chuàng)新先行者角色出現(xiàn)在大家視野中的酒葫蘆，在本屆的春糖會(huì)期間也迎來了定制酒的2.0版的發(fā)布，此次2.0版在原有的1.0版上進(jìn)行了多項(xiàng)重大升級(jí)。在“酒融科技 創(chuàng)飲未來”酒葫蘆&中科院技術(shù)定制酒2.0成果分享會(huì)上，酒葫蘆一連推出了“勾飲”、“私家酒窖”、“養(yǎng)生私酒坊”三大新品，實(shí)現(xiàn)了外包裝個(gè)性化定制到酒體個(gè)性化定制的巨大突破，讓定制酒又一次華麗蛻變。

　　針對(duì)中國白酒行業(yè)千百年來口感單一，消費(fèi)者只能被動(dòng)接受勾調(diào)好的白酒，整體軟裝寶億萊家居飾品，無法自主選擇中意口感及個(gè)人飲酒偏好的痛點(diǎn)，酒葫蘆的勾飲首創(chuàng)了白酒勾調(diào)模式，寶億萊家居飾品，讓消費(fèi)者可通過自主勾調(diào)出不同的度數(shù)和香型，從而喝到自己最中意的酒水，極大的滿足了個(gè)人的飲酒偏好。酒葫蘆酒業(yè)公司董事長張高賢講解了這一模式的打造原理：“糧食酒本來就可互相交融的，現(xiàn)在很多香型就是濃、醬、清這三種基本香型為基礎(chǔ)來勾調(diào)出來的，而且很多高檔的濃香型酒，為了獲得更好的口感，會(huì)適當(dāng)加入醬香型酒作調(diào)味酒。這種自由勾調(diào)多種香型的方式，可以簡化普及，適用于酒友日常飲酒中來�！睘榱朔奖憔朴堰M(jìn)行勾調(diào)，酒葫蘆為私家酒窖專門配備了分酒瓶和調(diào)酒器，方便酒友進(jìn)行勾調(diào)，而由國家級(jí)調(diào)酒師打造的“勾飲秘籍”，獨(dú)家記錄了多種“勾飲”模式，簡單易學(xué)，無論是資深酒友還是初學(xué)者，都可輕松上手，成為“勾飲”高手。

　　這一大膽創(chuàng)舉，也改變了中國白酒行業(yè)千百年來的飲酒習(xí)慣，寶億萊家居飾品，其中自主支配酒水、千變?nèi)f化的飲酒體驗(yàn)、讓白酒更富情調(diào)、讓白酒年輕化、消費(fèi)者互動(dòng)和三大主題香型白酒融合六大特點(diǎn)在白酒業(yè)都是首創(chuàng)先河的。

　　除了勾飲，酒葫蘆的另一大新品“私家酒窖”。藏酒對(duì)于每一個(gè)酒友而言，都有著非常迷人的魅力，通過藏酒，不僅能喝到最好的酒水，其中所蘊(yùn)含的情調(diào)更是飲酒的最高境界，所以藏酒幾乎是每個(gè)酒友的一個(gè)夢想。但動(dòng)輒十幾萬的酒窖成本以及高昂的維護(hù)費(fèi)用讓大多數(shù)人望而卻步，即使花費(fèi)最小的酒廠藏酒，至少也要數(shù)萬以上，所以，私人藏酒向來都是富貴階層才能消費(fèi)得起的。而酒葫蘆的私家酒窖一舉打破了這種階層限制，不僅直接送貨上門，解決了酒窖運(yùn)送的麻煩，購滿一定的酒水金額后，整體軟裝寶億萊家居飾品，還可返還酒窖押金，等于零成本擁有私家酒窖，讓每個(gè)人輕松實(shí)現(xiàn)藏酒夢。

　　針對(duì)大眾酒友長期喝不起好酒的痛點(diǎn)，私家酒窖首創(chuàng)了名酒軟裝這一模式，通過名酒軟包裝，剔除名酒過度包裝造成酒價(jià)高企頑疾，減少消費(fèi)者的不必要支出，降低名酒價(jià)格，讓更多酒友可以消費(fèi)得起優(yōu)質(zhì)名酒。更難能可貴的是名酒軟裝模式不僅讓消費(fèi)者少花錢多喝好酒，也保障了各大酒企的利潤，受到酒友們的熱烈追捧，也得到了各大酒企的一致認(rèn)可，一些大酒企甚至不惜通過新建生產(chǎn)線來支持這一模式的推出。在酒業(yè)庫存高企的這些年，酒葫蘆名酒軟裝模式的推出顯得很有意義，通過名酒軟裝，酒葫蘆既保障酒企原有利潤，又開闊了擁有龐大消費(fèi)力的大眾市場，滿足了大眾消費(fèi)優(yōu)質(zhì)名酒的需求也緩解了酒業(yè)庫存高企危機(jī)，對(duì)于市場而言起到了很好的促進(jìn)作用。

　　談及“私家酒窖”，張高賢表示：“私家酒窖其實(shí)是自己一直渴望打造的模式，作為一名資深酒友，我一直在想，要怎么做出自己能愛不釋手的產(chǎn)品，對(duì)，絕對(duì)要愛不釋手。那就需要我們耐心打磨，不僅要解決酒友顯要痛點(diǎn)，寶億萊家居飾品，還要深度挖掘，把隱性痛點(diǎn)一并根除。一個(gè)好的模式必須要有好產(chǎn)品作支撐，私家酒窖就是屬于這樣一款產(chǎn)品�！笨偨Y(jié)下來，它具有去中間化、去過度包裝化、白酒私家化、體驗(yàn)個(gè)性化、窖藏創(chuàng)造價(jià)值、收藏價(jià)值和名酒普及化七大顛覆性特點(diǎn)。

　　除了以上兩大戰(zhàn)略新品，此次酒葫蘆的新品分享會(huì)自然也少不了科技主題的新品，相較于其它酒企大多強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)，屢屢大膽創(chuàng)新的酒葫蘆，是業(yè)界少數(shù)積極擁抱科技的酒企，也顯得比其它酒企更有現(xiàn)代感。正是通過自主創(chuàng)新，掌握定制酒專利技術(shù)，酒葫蘆開創(chuàng)了定制酒的新時(shí)代，而定制酒的2.0版的發(fā)布，科技在其中所占的分量自然不輕，在分享會(huì)上推出的“養(yǎng)生私酒坊”，就是聯(lián)合了中科院這一國內(nèi)頂級(jí)科研機(jī)構(gòu)研發(fā)的專利技術(shù)——細(xì)胞內(nèi)加壓技術(shù)開發(fā)的新品，基于中科院強(qiáng)大的研發(fā)背景，“養(yǎng)生私酒坊”也為健康飲酒帶來了很多突破性創(chuàng)舉。

　　成品周期長一直是養(yǎng)生泡制酒界的一大痛點(diǎn)，采用浸泡獲取原料精華的方式，往往耗時(shí)一個(gè)多月甚至一年才能出成品，超長的成品周期和繁瑣的工序是消費(fèi)者遠(yuǎn)離健康酒的兩大原因，而利用中科院內(nèi)加壓技術(shù)的“養(yǎng)生私酒坊”，成品周期只有短短數(shù)日，不僅極大壓縮了時(shí)間，機(jī)器操作也省去了各種工序，極大方便健康酒的獲取。精華提取率低是健康酒的另一大痛點(diǎn)，傳統(tǒng)浸泡法的提取率只有可憐的25%，這造成了極大的浪費(fèi)，同時(shí)也讓養(yǎng)生酒價(jià)格比較高昂，消費(fèi)者敬而遠(yuǎn)之。相較于傳統(tǒng)浸泡法，中科院的內(nèi)加壓技術(shù)可將提取率提升至90%，對(duì)精華的提取更全面更充分，更是極大提升了原材的使用率，經(jīng)濟(jì)增長效益十分驚人。

　　談及中科院內(nèi)加壓技術(shù)帶來的兩大優(yōu)勢，酒葫蘆張高賢無不感嘆地說到：“這就是科技的魅力，它往往能改變那些大家習(xí)以為常、看似不可改變的傳統(tǒng)，甚至還會(huì)帶來巨大的提升，這也是酒葫蘆為怎么喜歡把高科技運(yùn)用到酒業(yè)中來，就是希望利用高科技所帶來的無限可能，創(chuàng)造出讓人驚嘆的全新模式，引領(lǐng)酒業(yè)走向更美好的未來�！�