金牌廚柜潘孝貞：我們非常樂(lè)于繼續(xù)專(zhuān)注廚柜領(lǐng)域

第三屆金牌廚柜“中國(guó)愛(ài)廚日”在杭州洲際酒店盛大開(kāi)啟，本屆“中國(guó)愛(ài)廚日”以“親愛(ài)的，回家吃飯”為幸福主題，發(fā)起“愛(ài)心廚房”全國(guó)公益項(xiàng)目，倡導(dǎo)全民安全健康的生活方式，讓國(guó)人重拾親情的本真，盡享家庭的幸福溫情�；顒�(dòng)現(xiàn)場(chǎng)金牌廚柜總裁潘孝貞接受了鳳凰家居的采訪(fǎng)。

賣(mài)好的產(chǎn)品，倡導(dǎo)幸福、健康的生活方式

鳳凰家居：這次金牌廚柜在杭州舉辦的“中國(guó)愛(ài)廚日”希望達(dá)到怎么樣的效果？

潘孝貞：關(guān)注廚房的健康、倡導(dǎo)回家吃飯，作為一個(gè)廚柜企業(yè)，除了把產(chǎn)品賣(mài)好之外，我們希望去倡導(dǎo)一種健康生活方式。回家吃飯這個(gè)問(wèn)題不光是健康，還有一個(gè)情感層面，這是一個(gè)幸福問(wèn)題。比如說(shuō)健康，外面的食品有各種各樣的安全問(wèn)題，回家吃飯會(huì)更加健康。另外一點(diǎn)是我們?cè)谕饷鎽?yīng)酬特別多，一頓飯吃到晚上9點(diǎn)、10點(diǎn)是非常累人的事情，另外提倡跟家人之間的情感溝通。我們推動(dòng)“回家吃飯”是倡導(dǎo)幸福、健康的生活方式。這次活動(dòng)主場(chǎng)在杭州，除了杭州的客戶(hù)，還把浙江其他地區(qū)的客戶(hù)也組織過(guò)來(lái)，大家都非常踴躍，達(dá)到了我們預(yù)定的目的。在這樣一個(gè)相對(duì)整個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)形勢(shì)比較嚴(yán)峻情況下，也希望可以動(dòng)員客戶(hù)，給一個(gè)好的優(yōu)惠力度做一些促銷(xiāo)，同時(shí)倡導(dǎo)“回家吃飯”的幸福主題。來(lái)年我相信我們還會(huì)持續(xù)做下去，而且隨著我們經(jīng)驗(yàn)的增加，力度也會(huì)逐年加大。

鳳凰家居：“中國(guó)愛(ài)廚日”今年推出是“回家吃飯”的主題，現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)也把現(xiàn)場(chǎng)氛圍推向高潮，您覺(jué)得今天會(huì)是一場(chǎng)成功促銷(xiāo)，而且這一場(chǎng)促銷(xiāo)可以給我們企業(yè)帶來(lái)什么？

潘孝貞：你們也關(guān)注到整個(gè)制造業(yè)、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。今年以來(lái)尤其家居建材行業(yè)，日子不是很好過(guò)，很多企業(yè)都在積極地做很多動(dòng)作。但做了都不一定可以做得很成功，比如說(shuō)一些砍價(jià)會(huì)等類(lèi)似這些東西，因?yàn)闆](méi)有什么新鮮感了。我們現(xiàn)在就是做了單個(gè)品牌的品牌大促，類(lèi)似這些活動(dòng)是很考驗(yàn)一個(gè)公司、一個(gè)品牌的。一個(gè)品牌要搞這樣的大型活動(dòng)，在這個(gè)大環(huán)境下，實(shí)際上對(duì)這個(gè)企業(yè)、品牌是很大的挑戰(zhàn)。這也是對(duì)我們一個(gè)挑戰(zhàn)，我們敢于做這個(gè)事情，我們對(duì)自己有一定信心，總體效果達(dá)到預(yù)期目的。

金牌廚柜始終專(zhuān)注于廚房領(lǐng)域，未來(lái)不會(huì)跨界

鳳凰家居：您兩年之前接受采訪(fǎng)的時(shí)候說(shuō)過(guò)這樣的理想，希望把金牌廚柜打造成為廚房領(lǐng)域最好的企業(yè)，像索菲亞衣柜、圣象都跨界進(jìn)入廚柜，我們未來(lái)會(huì)選擇跨界嗎？

潘孝貞：實(shí)際上我們非常樂(lè)于繼續(xù)專(zhuān)注于廚柜，我們覺(jué)得在廚柜行業(yè)要做到絕對(duì)第一，這個(gè)事業(yè)足以讓我們有非常廣闊的發(fā)展空間和前景，我們不認(rèn)為我們需要再做大家居或者多元化。而且還有一個(gè)，從一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的策略來(lái)說(shuō)，正因?yàn)榇蠹叶汲�著大家居發(fā)展，這個(gè)時(shí)候我們反而要堅(jiān)守著自己要專(zhuān)注于廚房、做專(zhuān)業(yè)的廚柜這樣一種定位。這實(shí)際上也是一種競(jìng)爭(zhēng)策略，因?yàn)榇蠹叶纪�這邊跑，我跟大家形成差異化、區(qū)別，我覺(jué)得這是最符合我們企業(yè)發(fā)展的一種最佳的戰(zhàn)略，所以應(yīng)該講過(guò)去不會(huì)，現(xiàn)在、未來(lái)我們也不會(huì)。既然我們做廚房這個(gè)行業(yè)，而且專(zhuān)注于廚房，我們希望我們企業(yè)能夠成為中國(guó)廚柜行業(yè)的行業(yè)發(fā)展歷史上的一個(gè)里程碑，一個(gè)代表性的品牌，這是我們的夢(mèng)想，也可以說(shuō)是廚房廚柜的中國(guó)夢(mèng)吧。我們希望給我們的品牌、產(chǎn)品賦予更多的情感。廚柜是冷冰冰的東西，我們更多希望可以跟人的情感結(jié)合起來(lái)。廚房代表一個(gè)家庭，不僅僅要有一個(gè)好廚房，還希望這個(gè)廚房可以帶給消費(fèi)者一種健康、幸福的生活方式。

廚柜行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合需要有創(chuàng)新

鳳凰家居：2015年互聯(lián)網(wǎng)+炒得風(fēng)風(fēng)火火，我們?nèi)绾慰创��?/font>

潘孝貞：互聯(lián)網(wǎng)+這個(gè)課題是在網(wǎng)絡(luò)上炒得比較熱，金牌廚柜對(duì)互聯(lián)網(wǎng)+很早就有比較深刻的理解和認(rèn)識(shí)，第一是因?yàn)閺N柜這個(gè)行業(yè)本身是一個(gè)定制家居，當(dāng)你要做成大規(guī)模定制家居企業(yè)的時(shí)候，流程非常復(fù)雜，傳統(tǒng)企業(yè)管理模式是無(wú)法支撐，我們大概10來(lái)年之前就用信息化技術(shù)和手段來(lái)支撐大規(guī)模的個(gè)性化定制。在5年之前這個(gè)課題成為國(guó)家科技部863課題，后來(lái)很順利得到通過(guò)驗(yàn)收，金牌廚柜是第一批冠標(biāo)單位之一。當(dāng)它發(fā)展到終極模式，也就是我們講的制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，把廚柜定制家具，信息化這件事情做到極致，就是工業(yè)4.0。所以我們現(xiàn)在朝著這個(gè)方向做，這是互聯(lián)網(wǎng)+的一部分，用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、信息化技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的個(gè)性化定制，工業(yè)制造的4.0。

另外一個(gè)層面就是跟消費(fèi)者之間網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，網(wǎng)絡(luò)推廣這一塊，很多年前我們還專(zhuān)門(mén)做一個(gè)子品牌，用來(lái)滿(mǎn)足網(wǎng)民、工薪階層的需求。隨著這些年發(fā)展，我們發(fā)現(xiàn)，定制化產(chǎn)品在線(xiàn)下要實(shí)現(xiàn)O2O，還有很多環(huán)節(jié)沒(méi)有打通，但最近一年有質(zhì)的突破，比如說(shuō)天貓?jiān)诖蛟爝@個(gè)的時(shí)候跟我們廠(chǎng)家進(jìn)行非常深入的合作、研究，最后打通整個(gè)O2O環(huán)節(jié)，形成閉環(huán)。現(xiàn)在以我們公司為首這幾家企業(yè)，在互聯(lián)網(wǎng)上實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售，取得很快質(zhì)的飛躍、突破。今年短短幾個(gè)月我們經(jīng)過(guò)調(diào)整之后，我們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)上可能沖到整個(gè)行業(yè)前面。在電子商務(wù)互聯(lián)網(wǎng)方面銷(xiāo)售額就高達(dá)超過(guò)一個(gè)億了，而且未來(lái)我們非常有信心可以跑得更快。所以廚柜這個(gè)行業(yè)實(shí)際上是一個(gè)典型的，廚柜跟互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合非常緊密，而且這個(gè)結(jié)合不是簡(jiǎn)單的結(jié)合，而是需要很多創(chuàng)新的東西。跟一般的賣(mài)鞋子賣(mài)書(shū)不一樣，而是需要我們這個(gè)行業(yè)付出很多努力，做很多的創(chuàng)新，最后才能真正實(shí)現(xiàn)廚柜行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)+營(yíng)銷(xiāo)、互聯(lián)網(wǎng)+制造等等，這對(duì)于廚柜行業(yè)是很重要的課題。

鳳凰家居：謝謝潘總接受我們的采訪(fǎng)。

 

          

               

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